A kalászosok esetében jobb minőségű termés eléréséhez és mennyiségének
növeléséhez, valamint a növény ellenálló képességének javításához elengedhetetlen a levéltrágyázás. A kalászosok számára nagyon fontos makroelem a nitrogén és a foszfor, mezoelem a kén, mikroelemek közül a réz és a cink. A nitrogén lételeme a kalászosoknak. Zöldtömeg növelésre ezáltal termésmennyiség növelésre használjuk. Hiányát azonnal pótolni kell! A réz fő szerepet játszik a termésképzésben. Hiányában a virágzás és szemképződés elmarad vagy csak léha szemek alakulnak ki. A cink szerepet játszik az erősebb gyökérzet kialakulásában, foszforral kombinálva, valamint a termés mennyiség növelésében. A kén a fehérjemolekulák fontos alkotórésze, illetvea növény fagytűrő képességét is növeli, így hiányának pótlása minden esetben fontos.